작두콩차 효능 만들기 먹는방법 카페인

작두콩차는 작두콩깍지를 우려낸 차를 말합니다. 특유의 구수한 맛으로 인기가 높으며 특히 비염과 알레르기에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 이번 시간에는 작두콩차에 대해 알아보겠습니다.

 

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작두콩차

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작두콩은 콩과의 한해살이 덩굴풀로 작두의 날 같이 생긴 넓고 큰 꼬투리 때문에 작두라는 이름이 붙여졌습니다. 도두라고 불리기도 합니다. 작두콩은 90년대 말부터 본격적으로 우리나라에서 재배가 시작되었으며 효능이 입증되어 많은 사람들에게 인기가 많은 차입니다. 여담으로 잭과 콩나무에서 콩나무가 작두통입니다.

 

작두콩차 효능

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작두콩차 효능은 다음과 같습니다.

 

체중 감량: 작두콩차는 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주고, 추가 음식 섭취를 억제함으로써 체중 감량에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 사포닌 성분은 지방의 흡착 활동을 지연시켜 주는 역할을 합니다. 

 

신장 기능을 활성: 작두콩차는 신장 건강을 챙기는 데 도움이 되는데, 이를 통해 신장 관련 질환을 예방하고 신장 기능을 활성화할 수 있습니다.

 

 

혈전 제거: 작두콩차의 특성은 혈전을 완화하여 혈액 순환을 개선함으로써 혈전을 제거하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

알레르기와 비염 증상을 완화: 작두콩 차가 유명해진 이유가 바로 비염 증상 완화에 큰 효과가 있기 때문입니다. 작두콩차는 각종 아미노사들과 비타민, 플라보노이드가 많아 알레르기 반응을 완화시키는데 효과적이며, 비염과 같은 증상을 완화하는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

변비 예방과 완화: 작두콩차는 높은 식이섬유 함량을 가지고 있어 소화를 촉진하여 변비를 예방하고 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

피부 미용과 생리통 완화: 작두콩차는 비타민C 함유량이 높아 피부 건강을 챙기는 데 도움을 주며, 생리통을 완화하는데도 효과적입니다.

 

구강질환을 개선: 작두콩차에 함유된 카나바린 성분은 구강 내 박테리아를 제거하여 구강질환을 개선하는데 효과적입니다. 또한 구치 제거와 예방에도 도움이 됩니다. 

 

눈 건강에 도움: 작두콩차는 눈 건강을 챙기는 데 도움을 주는데, 비타민 A와 B를 함유하여 눈의 피로를 완화하고 시력을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

암 예방: 작두콩차에는 Concanavalin A, Phytohemagglutinin 가 함유되어 있는데 이 성분은 면역반응을 유도하는 단백질로 암세포의 성장을 억제하여 암을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

면역력 증진: 작두콩차는 여타 콩들보다 플라보노이드 성분이 약 4배 정도 더 많습니다. 이는 항산화 작용을 통해 면역력을 높이는데 도움을 주며, 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호하는 역할을 합니다.

 

작두콩차 만드는법

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작두콩차는 만들어 먹기보다 믿을 수 있는 곳(국내산)에서 구매해 먹는 게 좋습니다. 왜냐하면 작두콩 차는 볶는 것과 말리는 것에 따라 맛에 차기가 많이 나는데 그 과정이 쉽지 않습니다. 마치 커피랑 비슷하다고 생각하면 됩니다. 

 

🔎 작두콩차 만들기

1. 작두콩을 깨끗이 씻은 후 물기를 제거한다. 

2. 콩을 까지 말고 통째로 얇게 썰어준다.

3. 햇빛이나 건조기를 통해 잘 말린다.

4. 기름을 넣지 않고 프라이팬에서 약불로 잘 볶아 낸다.

5. 밀폐용기에 보관하고 먹을 때마다 꺼내어 끓여마시거나 우려 마신다.

 

▼국내산 작두콩차▼

 

 

📌 작두콩 차는 특별한 부작용은 없으나 따뜻한 성질을 가지고 있어, 열이 많은 사람들은 적당량을 복용하거나 서서히 양을 늘리는 것이 좋습니다. 또한 여느 차와 마찬가지로 대장이 취약한 사람들은 설사와 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 작두콩차는 카페인이 거의 없어 많이 마셔도 큰 탈이 없는 차입니다. 

 

 

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