가끔 머리가 핑도는 느낌을 받으신 적이 있나요? 빈혈은 혈액 중에서 혈색소나 절혈구 수치가 정상보다 적어 생기는 것으로 많은 사람들이 빈혈증상을 느끼곤 합니다. 빈혈은 식습관 관리로 충분히 좋아질 수 있으니 잘 참고 바랍니다.
빈혈
빈혈은 적혈구 수가 낮아 혈액이 충분한 양의 산소를 운반하지 못해 생기는 질환입니다. 순간적인 산소 부족으로 머리가 어지러운 느낌을 받는 것입니다. 세계보건기구에 따르면 혈중 혈색소(헤모글로빈) 농도가 남성은 13g/dL, 여성은 12g/dL, 인산부는 11g/dL 이하입니다.
빈혈에 좋은 음식
빈혈이 심할경우에는 병원에 내원해 전문의와 상담을 하는 게 가장 좋습니다. 빈혈을 예방하기 위해서는 빈혈에 좋은 음식들을 섭취하면 충분한 예방이 됩니다. 임산부나 다이어트를 하는 분들도 빈혈이 생길 수 있으니 다음과 같은 음식을 섭취하면서 하시면 도움이 될 것입니다.
빈혈은 철분, 비타민 B12, 엽산의 결핍이 원인입니다. 때문에 이러한 성분이 많은 함유되어 있는 음식을 섭취하면 충분히 좋아질 수 있습니다.
사람들은 비타민, 유산균, 오메가3 정도는 영양제로 잘 챙겨 먹지만 철분, 엽산은 임산부를 제외하면 잘 챙겨 먹지 않는 것 같습니다. 철분과 엽산 영양제도 꼭 추가하시는 걸 추천합니다.
빈혈에 좋은 음식은 다음과 같습니다.
시금치
잎이 많은 녹색 채소인 시금치에는 적혈구 생성에 필수적인 철분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 시금치를 매일 식단에 포함하면 철분 수치를 크게 높이고 빈혈을 효과적으로 예방할 수 있습니다.
렌틸콩
철분과 단백질이 풍부한 렌틸콩은 빈혈을 예방하는 두 가지 효과를 제공합니다. 이 다용도 콩류는 풍성한 수프부터 풍미 가득한 샐러드까지 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 먹을 때마다 영양이 풍부하게 공급됩니다.
소고기
소고기 특히 등심이나 안심과 같은 살코기 부위는 체내에 가장 쉽게 흡수되는 철분인 헴철의 훌륭한 공급원 역할을 합니다. 소고기를 적당히 섭취하면 철분 저장량을 보충하고 빈혈 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
퀴노아
슈퍼푸드로 칭송받는 퀴노아는 완전한 단백질과 함께 훌륭한 철분 함량을 자랑합니다. 글루텐이 없는 이 곡물은 철분 공급원을 다양화하고 빈혈을 자연적으로 해결하고자 하는 사람들에게 건강한 대안을 제공합니다.
조개류
조개, 굴, 홍합을 포함한 조개류에는 빈혈 예방에 필수적인 영양소인 철분, 아연, 비타민 B12가 풍부하게 함유되어 있습니다. 조개류를 식단에 포함하면 맛과 영양을 동시에 챙기면서 철분 수치를 높일 수 있습니다.
토마토
과일로는 토마토가 빈혈에 아주 좋은 과일입니다. 토마토에는 빈혈 예방에 필수 영양소인 철분, 엽산이 풍부하게 함유되어 있는 과일입니다.
달걀노른자
달걀에는 탄수화물, 단백질, 철분, 비타등 모든 영양소가 골고루 함유된 완전식품입니다. 특히 노른자에는 빈혈에 좋은 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방에 도움을 줍니다.
마무리
빈혈에는 균형작힌 식사와 양양소들을 충분히 섭취해야 합니다. 특히 철분, 엽산. 비타민B12가 풍부한 음식들이 좋습니다. 하루에 한 끼 정도는 과일을 추가해 주세요. 그리고 빈혈이 있다면 커피, 녹차, 홍자 등은 삼가해야 합니다. 이러한 식품들은 철분의 흡수를 막는 역할을 합니다.
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