반응형 파프리카보관방법1 파프리카 효능 보관방법 파프리카는 매운맛이 없고 단맛이 있으며 비타민이 풍부해 세계적으로 이기가 높은 식자재입니다. 이 시간에는 파프리카 효능과 보관법에 대해 알아보겠습니다. 파프리카 먼저 시작하기 전에 피망과 파프리카 차이점을 알고 가겠습니다. 피망과 파프리카 모두 고추의 수많은 재배종들 중 하나라고 생각하면 됩니다. 여기에 파프리카는 피망보다 좀 더 이쁘고 맛이 좋게 계량한 종입니다. 결정적 차이는 맛입니다. 피망은 껍질이 길긴 편이고 약간 쓴맛을 내는 반면 파프리카는 아삭한 식감과 닷만을 냅니다. 색 또한 여러 가지죠 색깔마다 맛이 조금씩 다르지만 영양성분과 효능은 대부분 똑같다고 보면 됩니다. 영양성분 파프리카는 최고의 식자재로 불리는 이유가 있습니다. 영양성분이 매우 높기 때문입니다. 파프리카에는 철분, 칼륨, 마그네.. 2024. 4. 16. 이전 1 다음
